京城御面堂是廈門御管家餐飲管理有限公司的一項知名品牌,是專業(yè)從事復古特色餐飲的連鎖機構,由大當家潘建城以及各股東在2005年經過近一年的時間遍訪北京、西安、杭州、昆明、廈門等飲食文化名城后提出“復古中華文化 傳承天下美食”的經營理念,并在2006年立春于風景宜人的海濱城市——鷺島廈門,創(chuàng)建了首家具有古文化特色的門店。
京城御面堂融合了大江南北面食文化,汲取全國各地的小吃特色加上大當家的秘傳配方,繼承并創(chuàng)新了各地名小吃口味后推出了序列當家餐品,在五年的經營發(fā)展間我們始終以“客戶至上” 為公司的服務理念,在餐飲行業(yè)已經贏得了廣泛好口碑。09年初公司成立中央廚房,至此,京城御面堂擁有一家從采購、入庫、生產、加工、包裝到配送的供應鏈一體化的物流中心。公司擁有自己的一家廣告宣傳體系和營銷方案,5年內迅速發(fā)展擴大,目前在廈門地區(qū)已有松柏、將軍祠、凱旋、思北、西浦、后江埭、呂厝、蓮岳等50多家連鎖店,公司始終以讓廣大客官享受最具“美味、回味、品味”的用餐服務為目標,不斷致力于研發(fā)特色餐品、創(chuàng)新管理模式,為客官提供超值、便捷、至上的服務。
公司計劃在三年時間內開設300家以上京城御面堂連鎖店,在地級以上城市發(fā)展50個以上特許加盟商,建立30個以上城市的中央廚房和物流系統(tǒng),實現(xiàn)總店數500家以上,年銷售收入三億元人民幣的目標。由此建立和完善一個更加強大、更加成熟的復古餐飲品牌管理體系。同時,我們將引入更多的戰(zhàn)略投資伙伴,打造一家集培訓教育、社會公益、餐飲服務于一身綜合性企業(yè)。
京城御面堂加盟模式
“京城御面堂”對加盟商采取“區(qū)域加盟”和“單店加盟”兩種模式。京城御面堂擁有完善的加盟支持體系和服務平臺,使任何加盟商都可快速上手,并解除經營管理上的后顧之憂。
京城御面堂區(qū)域加盟
區(qū)域加盟,是指加盟商通過簽約方式取得“京城御面堂”品牌形象的區(qū)域代理權和區(qū)域使用權后,有權以“京城御面堂”名義在某個區(qū)域自立多個實體店和發(fā)展多個單店加盟商,同時擁有自己的中央工廠,形成以中央工廠為核心/、以門店為終端網絡的實物體系和管理系統(tǒng),構建自己獨立的事業(yè)空間,成就一番霸業(yè)!其歸“京城御面堂”總部統(tǒng)一管理培訓、指導運營。
京城御面堂單店加盟
單店加盟,是指加盟商通過簽約的方式取得“京城御面堂”品牌形象的單店使用權后,有權以“京城御面堂”的名義在某個地點自立單個實體店。其歸總部統(tǒng)一管理培訓、連鎖經營,如當地有區(qū)域代理(區(qū)域加盟商),歸屬代理商管理經營。
京城御面堂加盟連鎖推廣政策
我們追求互利共贏,面對廣博的市場,老京城御面堂以更廣博的胸懷,筑起一個團結共贏的平臺。京城御面堂的區(qū)域代理發(fā)展政策決定了每個投資者擁有的不只是一家普通的面館,更是一個獨立的連鎖體系,一塊市場空間,一片事業(yè)天地!
“京城御面堂”這五個字,最近幾乎成了投資行業(yè)的熱門關鍵字。
從整個行業(yè)來說,雖然有的是上市公司,有的具有強大的投資背景,可是“京城御面堂”與其相比不乏其更明顯的優(yōu)勢。
從其發(fā)展模式上來看,為保證品牌的健康發(fā)展,增強管理和控制力度,杜絕濫開店,開爛店的短期行為,“京城御面堂”采用區(qū)域特許的模式,克服了完全直營造成的資金壓力和開店速度緩慢而喪失很多機會的弊端,也克服了完全依賴加盟發(fā)展帶來諸多經營和管理不善的弊端,一躍成為業(yè)界的翹楚。
從發(fā)展平臺的角度來詮釋,“京城御面堂”其實是打造了一個高端的投資人俱樂部平臺,在這個平臺上,各個區(qū)域投資商的能量得到了交叉和立體的釋放。
從長遠的戰(zhàn)略目標著眼,“京城御面堂”協(xié)助各區(qū)域投資商,形成以中央廚房為核心,以門店為終端網絡的獨立經營體系和自己的事業(yè)空間,讓區(qū)域投資商都能擁有了一片屬于自己的天地。
因此,躋身“京城御面堂”體系,前景必然樂觀。
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