甜品作為一個熱門的加盟行業投資項目有著不錯的前景。還是一個熱門的投資項目。那我們就來了解一下甜品店成本利潤計算是多少?一起來看看吧。
甜品店成本利潤計算是多少?甜品店成本利潤計算是多少?就生產成本來說,甜品的利潤通常在200%—300%以上。也就是說一份成本為10元的甜品,一般可賣到20—30元,甚至更多。如果再算上房租、設備折舊、員工開支、水電等損耗的話,利潤也能夠達到50%上下。甜品店不僅可以店堂銷售,還可以送外賣。要知道現在許多白領人士都有喝“下午茶”的習慣,但他們又不可能在工作時間出來吃甜品,所以如果你能好好把握這塊市場的話,那么一定會增收不少。然后就是另外,現在許多甜品店還推出了甜品培訓服務,培訓收費不高,會員可以免費聽,吸引了不少人。在這一過程中,其實培訓費不是主要的盈利點,真正的盈利點是店家為學員準備的食材。況且這個甜品的價格就是一塊小小的甜品價格在幾十到幾百不等,這個受品牌價值、地域等因素的影響會有所不同。
據小編了解,這些食材的毛利潤率普遍為60%—80%,遠比現成甜品的銷售毛利潤高。還有就是甜品店的人均消費一般在25元左右,如果店鋪的規模為50平方米的話,在地段良好、口味不錯、口碑良好的前提下,日客流量估計會達到50人左右,那么日收入就為1250元,月收入就是37500元,這樣的收入應該是很樂觀的,如果適當運用一些營銷手段的話,實際可能賺得更多。一般來說,甜品店一天的營業額能夠達到5000元以上,一個月的營業額差不多在15萬,除去房租、員工工資、原材料的采購、水電雜費等必要的開支,每個月的純利潤占營業額的40%左右,每個月的純盈利就是大概6萬元,一年的創利潤能夠高達70萬以上。
一系列的數據說到這里,關于甜品店成本利潤計算是多少?相信你們就已經知道了。所以這樣起碼你想加盟一個品牌的話,心里其實也是有底的。
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