隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活質(zhì)量水平也早逐漸的提高。說起西餐的話就不得不說下漢堡店這個行業(yè)了,尤其有的創(chuàng)業(yè)者也想知道漢堡營業(yè)額一天在1000嗎?費用多少?
漢堡營業(yè)額一天在1000嗎?西式快餐,已然成為人們飲食生活中不可替代的一部分,而西式快餐又以漢堡店為首,遍地開花的漢堡店,折射出漢堡行業(yè)火爆的市場行情。但過熱的行情也導(dǎo)致漢堡行業(yè)競爭壓力變大,經(jīng)營狀況各不相同,營業(yè)額高低不齊,出現(xiàn)了不少每天經(jīng)營額五百一千的漢堡店。看就拿肯德堡來說吧,一般的肯德堡店日營業(yè)額在1-5萬元不等,低的有幾千塊,而在某些城市的車站附近或是商業(yè)中心,可以高達(dá)十多萬甚至幾十萬。每逢節(jié)假日,營業(yè)額還會比平時有一定程度的上漲。應(yīng)該是在1000多的量的。但是有時候你的確是需要得好好思考一下,是技術(shù),產(chǎn)品,選址還是運營上出了問題。只有找對了問題,才有有針對性地解決。應(yīng)該是持續(xù)上漲才對的。其實有時候也得先看看你找什么品牌了。
費用多少?首先是漢堡店的店面房租,漢堡的面積不能太小,在60平米左右為宜,月租在10000元左右,一年便是12萬元。然后是人力成本,漢堡店店員在3-6人,每月的薪資支付大概在8000元,一年為96000元。漢堡機(jī)、炸爐、腌制機(jī)等漢堡店所需的整套設(shè)備在5-6萬元。再有水電等其他雜費每月2500元,一年為3萬元。也就是說,拋開原料不予計算,一家漢堡店一年所需的成本大概在30萬左右。因為要在一年內(nèi)收回成本,這等于是漢堡店一年的毛利潤要達(dá)到30萬元左右。而漢堡店的產(chǎn)品毛利潤普遍在7成左右,要達(dá)到30萬元的純利潤,相對應(yīng)的年營業(yè)額則在43萬元左右。況且它加盟的話事實上它總部的實力也還是很強(qiáng)的。
關(guān)于漢堡營業(yè)額一天在1000嗎?費用多少?大概就到這里了。也相信大家心中也已經(jīng)有了答案了。尤其投資商需要知道不同的投資成本最后帶來的收益其實也是不一樣的。
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