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奇魚夫烤魚以“靈感創意，質感生活”為價值;業務模塊集互聯網、品牌創意、產品設計、渠道連鎖分類復制、營銷推廣、孵化培訓、運營管理于一體;奇魚夫烤魚業態涵蓋平臺、創意、孵化、連鎖、美食、食品、等于一體的智業型經濟體。
奇魚夫烤魚利用自身系統資源平臺模式和品牌聯盟，為合作伙伴提供成熟商業模式、營銷推廣、人員培訓以及售后服務，通過O2O平臺最大化為客戶鏈接目標群體資源，助夢品牌夢、事業夢、中國夢。奇魚夫烤魚精選獨特設備，打造不同口感美食體驗。取自湖北恩施神農架地區的巖石、土壤，含有大量的硒、鐵、鋅、鈣、鎂等微量元素，經過加熱后釋放出來，對人體有良好的食療作用。
奇魚夫烤魚經科學證實：“硒”有很強的抗氧化作用，適量補充能起到防止器官老化與病變，延緩衰老，增強免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金屬，減輕放化療副作用，防癌抗癌等功效。這也是奇魚夫烤魚——王老中在洞穴中生活十幾年相貌并無明顯衰老跡象而且身體健康狀況良好之謎。
奇魚夫烤魚，山魚醬以爬巖魚為核心，再加上最新鮮的二金條辣椒入味，新鮮肥嫩的生姜去腥，帶有濃郁而神秘香氣的西南山胡椒增香，最后添加適量的井鹽保鮮，多種調料和爬山魚混合攪拌后，裝壇，密封，經過半個月乳酸菌和酵母菌促進了香氣的生成，產生揮發性有機酸，滋生出魚醬獨有的美味來。
奇魚夫烤魚與自己競爭，向自己挑戰，不斷的審視、教育和管理我們自己就顯得舉足輕重。雖然奇魚夫烤魚的事業機遇不錯，令人憧憬，如果對細節把握不夠，對顧客的疏忽，對伙伴的輕視，都可能成為我們道德經營面臨的挑戰。所以，奇魚夫烤魚對于人首要的是：正直做人，正確做事。
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