五號便當——臺灣美食十強之一

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　　2011年臺灣集山餐飲集團于杭州設立大陸集山營運總部一杭州集山餐飲管理有限公司，并以“五號便當“這一大陸新品牌為名，在繼承臺灣歷經七十年所累積的速食餐飲優勢和技術的基礎上入駐杭州，進軍大陸。為了讓所有的消費者都能吃到更為營養均街的中式速食，“五號便當以優質土壤種出的大米、吸收充足陽光的食材、透氣安全又環保的木制包材、純凈水源所煮出的好吃米飯等集合陽光、水、空氣、土壤、食物這些人體所需求的口味獨持、營養均衡的好吃便當，同時也更適合于東方人的速食餐飲需求。

　　“就是給我——“五號便當”有別于傳統的西式速食，“五號便當”選擇營養均衡、安心的食材制作可口的便當，讓所有的消費者都能吃得滿足、吃出幸福。承接企業母體為臺灣最大便當創業連鎖體系的使命感，“五號便當”將不斷推陳出新，將每一個送到消費者手里的便當做到美味、營養、安全、均衡的極致。

　　五號便當美味介紹

　　五號燒肉便當：燒烤風味，取材新鮮全筋梅花肉，入口Q彈有嚼勁，并采用特制醬料腌制，讓你胃口大增。

　　香酥二節翅便當：精心炸制而成金黃色的二節翅，外皮酥脆，內肉鮮嫩，香氣撲鼻，色、香、味，渾然天成。

　　香酥雞腿便當：極入味的香氣與外皮，撲鼻而來滿是胡椒香氣，肉質柔軟而不乾澀，咬下去盡享外酥內嫩。

　　海鮮蝦卷便當：精選鮮蝦、用料大方，外皮薄酥，每一口都嘗得到海洋的鮮味。

　　辣味雞腿便當：取材精選肥美火腿炸制而成，金黃色超大雞腿，外酥內嫩，勁爆香辣讓您倍感食欲。

　　五號排骨便當：精選帶骨豬排結合香辛味的腌制，炸制后呈現出丁骨大排的清爽嚼感。

　　蒲燒秋刀魚便當：進口傳統蒲燒醬汁，使用截刺工法處理，堅持三道炙燒工序，重現海鮮**的原味。

　　五號鹵肉飯便當：帶皮豬肉切丁加上香濃秘醬與香菇鹵煮，扒一口澆著香濃鹵肉汁的白飯，肉醬甘甜香腴的氣味。

　　黑胡椒雞柳便當：低脂雞胸肉與特制黑胡椒醬的完美結合，細膩口感豐富的色澤，濃郁的香味，形成大膽而創新。

　　咕咾肉便當：粵菜風味，精選新鮮梅花肉，鮮嫩多汁，酸酸甜甜。健康開胃，五號獨售。

　　鐵路排骨便當：精選帶骨豬排，采用先炸后鹵的**烹調，炸制鎖住肉汁與鹵制滑嫩入味讓口感達到極致。

　　鹵香牛肉便當：將牛肉燜出膠質入口軟嫩，澆上香辣帶勁的鹵汁，舌尖將充分感受到美味口感的交響曲。

　　紅燒肉便當：詩云：慢著火、少著水，火候足時它自美!色、香、味兼備，深受廣大群眾喜愛。

　　蜜汁琵琶腿便當：焦香的烤雞翅，包覆著微甜的烤醬汁，雞皮閃耀著迷人的光澤，令人忍不住想要咬一口。