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邊小賤石烹魚的創立，秉承百年配方，佐以現代科技創新，在傳統的菜品配方基礎上，鮮美的魚頭經過炮制，然后在滾燙的石面上煎烤，讓肉質更加緊致，口感更有層次，焦嫩鮮香，妙不可言，并通過上百次的實驗得出更鮮的理論。
邊小賤石烹魚，不一樣的火鍋，再掀新狂潮。以木為皿，兼顧營養，一鍋四吃，吃完魚肉再涮鍋，湯底可以喝，外觀上更吸睛，模式上更創新，吃法上更注重養生。邊小賤石烹魚火鍋舌尖上的匠心之作，吊足食客味蕾，打造不同于市場的新奇火鍋。傳承火鍋工藝，又優于火鍋，魚片倒入熬制好的魚骨湯內，高溫燙煮新鮮美味。種火鍋底料+新鮮食材，“麻、辣、鮮、香、醇”味道于一身，在餐飲市場推出以來，便廣受眾多消費者們的青睞，具有無法比擬的市場競爭力。
邊小賤石烹魚新鮮的食材從顏色上就能辨別，帶給消費者的美食是肯定新鮮，安全更有味。從原材料上已有天賦之色，將原生態、養生從食物的源頭貫穿到底，不管是肉類還是菜類，均能成色過關、以更品質的材料奉獻給客戶為準則!這樣好的美食，不喜歡是沒有理由的，受歡迎的畫面可想而知。
經典的木桶魚，口感好受歡迎，邊小賤擁有技術配方支持，健康營養的好味道得到了市場追捧，店鋪名氣就是很可觀。邊小賤保障口感的新嫩，適合現代男女老少的口味，增進的利潤市場在擴大，選擇它致富就是很輕松!
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