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勾住吃貨魂，30多種餐品，7大系列，百搭銷售。勾魂涼皮，陜西傳統風味品牌，汲取陜西2000多年的飲食文化精髓，勾魂涼皮融合現代化的餐飲技術和餐飲管理系統，以及更勝一籌的健康養生理念。研發創新了一系列以鮮、香、酸、辣為特色的陜西美食，尤其在涼皮和肉夾鏌上，勾魂涼皮采用了源自秦朝的宮廷秘方，很大限度保留了傳統古方的精華，口味獨特，回味無窮。
在秦朝宮廷秘方的基礎上，以現代工藝技術結合傳統手工藝制成主料涼皮，加入品種豐富、營養搭配合理的鋪料，調入加密研制的料汁和配料制作而成。勾魂涼皮口味鮮辣勁道，回味無窮。在輔料和湯汁的調配上，勾魂涼皮十分講究。涼皮是精選陜西關中上等小麥麥心部分，勾魂涼皮經18道工序延續古法純手工蒸制制成，不僅保留了高含量蛋白質，而且涼皮晶瑩剔透，口感勁道順滑。
勾魂涼皮料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種調料，勾魂涼皮經3小時以上的燉煮，制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。
勾魂涼皮營養、健康，以鮮、香、酸、辣為特色，在制作過程中搭配十余種調料，長時間小火慢燉，湯汁濃郁，滿足不同消費者的口味需求。勾魂涼皮，價格親民，經營的品種有：涼皮、粥、夾饃、冷熱飲料、炸雞、酸辣粉、米線、蓋飯、西式快餐等30余個餐品，給消費者多項選擇空間。
炎熱的夏季，涼皮可以給消費者帶來清爽。勾魂涼皮制作工序簡單，搭配小菜以及酷飲，讓人感受到不一樣的美食體驗。在南方，勾魂涼皮的全年好賣。在北方，起到降溫降暑作用。即使在冬季，很好的下酒的涼菜。勾魂涼皮市場全年無淡季，發展前景廣闊。
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