做奶茶店虧死了，那么事實是這樣嗎

餐飲加盟    更新時間：2019-09-06 10:25:43    瀏覽量：5352    來源：加盟招商網

　　不可否認的是，如今這個信息爆炸，高速發展的社會，一味的離開市場，只自顧自的發展肯定是不會走的長遠的，雖然奶茶店面積一般都比較小，但是經營策略不可短視，一定要有一個務實的、長遠的品牌發展戰略，符合現在時代的發展規律，做奶茶店虧死了這種想法，一般都是在加盟時加盟策略都出現了錯誤，并在后續的經營時，都沒有及時更正的一些人，有一種抱著一畝三分地，就固步自封，停滯不前，是現在失敗者共同犯過的錯誤，一定引以為戒

　　線下的門店生意，最重要的是占領有目標客流的地段(僅僅有人流也是沒有用的)，如果你的地點沒有占據這個條件，你就要瘋狂的用廣告吸引目標客流(低花銷的如發廣告單，高花銷的如報個團購什么的)

　　另外，除了增加廣告投入，你還要玩好產品，做線下生意，最核心的是產品。假設你有良好的推廣，但是產品喝了一次，不想喝第二次，結果你自己想想就知道了

　　有做奶茶店虧死了這種問題的人，你的問題就是引流與變現的問題，先試著做活動吸引粉絲，比如拼團，免費送啊，找最美奶茶女孩等活動，

　　為了避免做奶茶店虧死了，作為奶茶店老板，我們必須具備的一個本領就是，通過觀察了解飲品市場的“熱門”現象，總結思考出飲品市場未來的流行趨勢。比如以下這些，

　　1，搶占熱門話題，玩粉絲營銷

　　利用微信公眾平臺，推出各種與粉絲互動的營銷活動。比如“關注公眾號獲取優惠幾元”、“在朋友圈曬產品送飲料”、“微信搶紅包活動”等等。利用網上熱門話題做營銷的反應也要快，比如，不少商家都利用“冰冰”、“優衣庫”等熱點事件的熱詞做了一把“借勢營銷”。

　　2，廉價冰淇淋大舉入市

　　某品牌提出的“2元”冰淇淋，收獲了大批好評反響。許多飲品店都爭相效仿，馬上也推出了“2元”冰淇淋的促銷活動。這樣的營銷模式抓住了消費者“貪便宜”的心里，在炎熱的夏天薄利多銷，順遍做了一把連帶銷售。

　　3，奶蓋茶大行其道

　　奶蓋茶，近年才流行起來的新式茶飲。隨著網紅品牌“某茶”的奶蓋茶，在國內市場做得風生水起，越來越多的奶茶老板看到了奶蓋茶的市場空間，相繼在自己的奶茶店中供應奶蓋茶飲。即有臺式奶茶的出品速度，又具備多樣化的豐富口感，就這樣俘獲了無數的茶飲愛好者的胃。

　　4，芒果類飲品很受歡迎

　　用芒果做飲品，已經成為很多奶茶店，甜品店的招牌，而且深受廣大消費者的喜愛。無論是芒果奶昔、芒果冰沙還是其他含芒果原料的飲品，都收到消費者的追捧，熱度不輸奶蓋茶。

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