而外來的快餐文化借勢而起，如同春風席卷大地，很快的就在我國的各個地方落地生根，迅速發展壯大。
“炸雞”便是其中的代表食品，確切的說，炸雞和漢堡基本上就是快餐的主力軍，原因也很簡單，就是因為“快”，更適應時代節奏，加之味道和口感都很好，所以深受現在年輕人的喜愛。
王健林說過，當大風刮來的時候，哪怕是頭豬，站在風口上也能飛起來。更何況是嗅覺無比敏銳的投資者們呢?
所以短短幾年的時間，投資者們嗅到了低成本外衣下蘊含著巨大利潤空間的快餐行業，開始瘋狂投資，所以很短一段時間后，國內就出現了很多品牌的快餐店，炸雞店等等。
也正是如此火熱的發展前景讓更多的投資者們蠢蠢欲動，但卻又糾結于投資一個炸雞店，會花費大概多少錢。
這里小編就要告訴大家，大多數的快餐行業，一般是不需要太大的投資的，無論是加盟還是自主創業。就目前小編的了解，大都在10w~20w這個區間里面，不會太多，就算是多，也多不了多少。
一般小成本的炸雞店，設備原料購買齊全后支一個棚子就能開始營業(詳細的請見街邊小販)，不過這樣的大都沒有營業執照，需要和城管斗智斗勇。
正規的流程走下來，最小花費大概在3w~7w。
不過小編的建議，快餐這一類起步最好還是加盟，因為加盟之后我們能夠在最短的時間里面得到最好的培訓，而且也不用自己花時間去研究炸雞的口味等等。
現在炸雞行業的競爭日益激烈，很多的連鎖店都降低了加盟費，這也不失為一個正確的選擇，因為快餐行業原料設備基本上都是廠家直供，也不需要自己去采購來回浪費時間。
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