漢堡行業的發展對于眾多的消費者來說無疑是欣慰的。尤其像最近的德克士的發展就是令人矚目。但是最近好像有了店小問題，有的加盟商會問小編德克士為什么都關了?它其實是去做調整了，這樣會發展的更好。
德克士為什么都關了?其實它主要是還是為了這個品牌找到一個穩定很好的方向定位。其實本身“無人自助模式”可以最大程度的降低成本，尤其是人力成本。我們都知道，餐飲是勞動密集型產業，需要投入大量的人手。但現在，人力成本居高不下。在這樣的情況下，采用“無人自助化”的模式，可以最大程度的降低人工成本，緩解餐廳的成本壓力。這樣還能相對降低菜品價格。還有就是它由于節省了大量的人工及管理成本，相同的品質，更低的價格，無疑會吸引更多的顧客前來用餐。
還有就是它的方式的確也可以最大化的提高效率，尤其是你點餐和支付環節的時候。傳統的餐飲有時候它的效率還是很低的。尤其你這要是用餐的高峰期的話，有一位顧客耽誤時間的話后面的人也都覺得這家的店不怎么靠譜。下次也就不想再來了。還有就是現在能夠通過微信來點餐就相當于人手的終端客戶端，也不會因為一個人的問題而耽誤所有人。據估算，采用“無人自助模式”后，德克士無人店每日訂單處理數量至少能提高20%以上。這樣一來，就節省了大量的時間，能夠極大的提高了餐廳的運營效率。利用這種線上點餐支付的模式，可以產生大量的用戶消費信息。商家則可以對這些信息進行數據處理及分析，從而了解用戶的飲食愛好、消費習慣等，并以此指導餐廳的運營。如在什么樣的時期，推出什么樣的菜品、什么樣的優惠活動等，從而實現精準營銷，也就能夠提升用戶體驗。
關于德克士為什么都關了?相信你們也都明白了。其實像推動德克士這樣的無人餐廳的發展的話，這樣也可以降低成本的，提高效率，這樣還能指導運營，對于消費者來說再好不過。
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