擺事實(shí)講證據(jù)：經(jīng)營(yíng)盔有料鍋盔要用鐵的事實(shí)代替自說自話(上)

餐飲加盟    更新時(shí)間：2020-08-06 13:02:04    瀏覽量：1212    來源：加盟招商網(wǎng)

　　可能不少的加盟商伙伴在面對(duì)盔有料鍋盔這個(gè)品牌時(shí)，覺得擺事實(shí)講證據(jù)沒有那么重要，但是呢，想想看，你是否遇到過這樣的情況：我這個(gè)店有好多好多優(yōu)點(diǎn)，真是打著燈 籠都難找，可是顧客怎么就是對(duì)我的優(yōu)點(diǎn)不屑一顧呢?難道我很像是在吹牛嗎? 我拍著胸脯保證說我這廚房里沒有任何添加劑，可是顧客一點(diǎn)都不感動(dòng);我對(duì)天發(fā)誓說我這綠色食材真是有機(jī)的，可是顧客一副滿不在乎的表情。

　　這里，盔有料鍋盔總部幫助大家做出一份分析：不要怪顧客冷漠，怎奈這個(gè)商業(yè)社會(huì)中有太多的“大忽悠”,家家都說自己 有哪些長(zhǎng)處，好像是打包派送的產(chǎn)品，家家都一樣，顧客要不就是全都信，要不就是全都不信，憑什么沙里淘金單單把你的店剝離出來呢? 在我的職業(yè)生涯中，我見過太多這種情況，我常開玩笑地說：解決這個(gè)問題無外乎兩種手段，要么來硬的，要么來軟的。

　　所謂硬，就是做一場(chǎng)超大規(guī)模宣傳，例如天天在顧客耳邊高分貝地說“我家菜是純有機(jī)的純有機(jī)的純有機(jī)的!”如此一來，把顧客震撼得迷迷糊糊，不由得也就信了。其實(shí)，這種大手筆的營(yíng)銷投資實(shí)在不適合餐飲企業(yè)，所以，很多企業(yè)都愿意讓我使用另一種“軟”的手段來幫他們解決這一問題。

　　所謂軟，就是和風(fēng)細(xì)雨地?cái)[事實(shí)講道理，不是講優(yōu)點(diǎn)的表面，而是講這一優(yōu)點(diǎn)的成因，力求讓顧客信得心服口服。

　　在營(yíng)銷策劃中，我們把需要推薦的優(yōu)勢(shì)稱為“賣點(diǎn)”,我們的所有營(yíng)銷工作都是以賣點(diǎn)為基礎(chǔ)建立起來的，無論什么形式的營(yíng)銷。賣點(diǎn)的需求度和可信度是決定賣點(diǎn)影響力的兩個(gè)關(guān)節(jié)因素，成功的營(yíng)銷，一定要讓賣點(diǎn)深入人心，而絕不能只滿足于和很多人混個(gè)“臉熟”或“耳熟”。

　　看完了盔有料鍋盔總部的分析，不知道大家有沒有什么啟發(fā)呢?當(dāng)然，這只是這一點(diǎn)的上半部分，如果大家想要更明確的了解清楚“擺事實(shí)講證據(jù)”這一點(diǎn)的重要性，敬請(qǐng)期待：擺事實(shí)講證據(jù)：經(jīng)營(yíng)盔有料鍋盔要用鐵的事實(shí)代替自說自話(下)。

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