遠哥大碗粥得到了現在加盟商最為喜愛的加盟項目,遠哥大碗粥得到了現在加盟商的肯定,遠哥大碗粥有著極為認可的加盟條件,遠哥大碗粥成為了現在加盟市場的保障與服務,遠哥大碗粥得到了現在加盟市場的肯定與支持,遠哥大碗粥有著極為良好的加盟市場。
遠哥大碗粥是廣東省潮汕地區漢族傳統名點,是專用砂鍋煮出來的咸香粥。粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜等。遠哥大碗粥是1990年后新興起的一個產業,最早出現于深圳地區,目前遍及整個珠江三角洲地區。據不完全統計,目前已有幾千家專門煮遠哥大碗粥的店鋪。
煲粥的時候留意三個細節:
一、雖然省時間,但煲潮汕粥一點也不省人力。無論白粥咸粥,都要全程用明火煲煮,所以掌廚的人一定要一直用勺子邊煮邊攪,陪著這鍋粥慢慢“成熟”。
二、選米很重要,一般要選出產自春季或者6月份上旬的新米,膠質比較重的“肥仔米”是上佳選擇。
三、上文提到,潮州咸粥幾乎都下海鮮,但其實無論下什么海鮮,肉碎也是咸粥的必備材料。因為肉碎能給海鮮提味。
弘揚健康飲食文化,打造粥店連鎖,潮汕粥矢志打造百年餐飲品牌,成為中國最大、最具特色的粥店連鎖品牌,讓更多的人感受潮汕粥帶來的高品質健康生活。
遠哥大碗粥加盟條件
1、有真誠而長遠的合作態度,在區域內具有一定的渠道影響力;
2、熟悉餐飲市場,擁有較豐富的產品資源,在區域內擁有較豐富的渠道資源;
3、有比較專業營銷隊伍負責渠道拓展,最大化實現渠道鋪設;
4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進行充分的宣傳推廣工作;
5、能嚴格執行我方所制定的各項政策。
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