小鼓米線從原材料上塑造品牌，小鼓米線挑選的都是上等的米線，做出來的食物口味自然好。小鼓米線生態、自然、健康、美味、時尚，在保留米線原有品味的同時，更加注重北方食客飲食習慣，推出的米線系列南北通吃，四季皆宜。若是你對這個品牌感興趣的話那就一起來了解下小鼓米線是哪個公司？開小鼓米線店需要注意些什么？
小鼓米線是哪個公司？小鼓米線是來自上海大鼓餐飲管理有限公司的品牌，總部位于上海市松江區廣富林路，自成立以來歷經多年風風雨雨，早已適應市場需求和節奏。總部為了保證小鼓米線加盟商的收益，為小鼓米線加盟店周圍區域提供了嚴格的區域保護，而且小鼓米線還會為其提供一些活動支持。小鼓米線加盟總部全程實體店體驗教學、專業傳授技術，短時間就可掌握全部技術，讓您的加盟店開的更輕松獲利。
開小鼓米線店需要注意些什么？要確定自己的米線店是屬于哪種消費層次的，若是一般消費，那裝修要整體大方、裝飾格調要統一，這樣風格明快、溫馨、簡潔的用餐環境更能讓人接受。另外，米線店往往油煙多，因此一定要注意好空氣流通，不然享用完后渾身是味，還有誰會來你的店消費。另外小鼓米線采用的是整店輸出模式，投資者完全不用為裝修發愁。簡單來說，就是設置一個模板店，之后所有的加盟店均可按照同樣的方式裝修、布置。這樣做可以為投資者節省下大量的成本，并能實現快速開立。
小鼓米線在制作配料上，選用的是最能代表四川味道的地道的茶味米線，以厚味重油著稱，傳統湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料，而小鼓米線將傳統米線進行了改良，先將清油、牛油和雞油放入旺火的鍋中熬化，在把各種小米辣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速加入紅青兩種花椒，然后摻的原湯，加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟熬制，特別精選阿壩藏族自治州高寒地區高原米線湯底，組成了與眾不同的米線底料。
小鼓米線可謂是餐飲行業中的一枝獨秀，口感特有，帶給消費者不同的味覺體會，所以推出后便得到了消費者的熱烈追捧。小鼓米線嚴選優勢食材加工制作，新鮮的食材擺在顧客的眼前自主挑選，讓食客吃的合格選的自由。現點現做的米線符合現代人的飲食口味需要，在市場上擁有很大的消費潛力。對于加盟商來說，現在加盟小鼓米線是時機，公司給予加盟商全面的加盟扶持以及的加盟政策，助您開店輕輕松松。
小鼓米線正是秉承對加盟商利益負責的態度去經營自己的品牌，幫加盟商解決一切難題，共同努力才能達到共贏。而選擇小鼓米線的加盟商有專業的團隊引導，無后顧之憂，品牌名聲好口感佳，自然成了備受歡迎的投資項目。以上內容中就對小鼓米線是哪個公司？開小鼓米線店需要注意些什么？進行了詳細介紹，若是您感覺此項目還不錯的話就趕緊行動吧。
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