啵啵魚作為快餐行業中的一個重要組成部分,近兩年在市場上的發展還是還是很不錯的,為了滿足眾多消費者的需求,市面上也漸漸出現了眾多不同的啵啵魚加盟品牌,德貝緣啵啵魚就是其中的一個,在這篇文章中,德貝緣啵啵魚總部想告訴大家,想提升店內的利潤空間,大家在搞促銷的時候就不能重樣。
想保證德貝緣啵啵魚店內的利潤,玩促銷就要有新花樣,在這里,該品牌總部根據自己多年的發展經驗,為大家總結出了這兩種促銷方式。
一、有獎銷售銷
有獎銷售是餐飲企業根據預先設定的獎勵條件,或免費贈送禮品,或由顧客支付少量費用后獲得贈品,以刺激顧客購買某種餐飲產品,擴大其知名度的一種促銷方法。有獎銷售與前文所述附加贈送比較相似,二者都是以購買產品為前提,獲得的都是額外的贈品。其本質區別在于附加贈送的贈品通常為實時消費的餐飲類產品,而有獎銷售的贈品一般是能夠給顧客留下比較長久心理樂趣的其他物品。例如,香堡來經常推出購買指定套,贈送卡通玩偶一個,以吸引幼童這一特殊消費群;肯德堡也曾推出過類似的促活動,消費滿一定金額就贈送影視明星的海報,以至于很多追星族不為品嘗肯德堡,而是為了能獲得一張海報前來光顧。
此外,積分卡促銷也屬于有獎銷售的一種。中國大陸一些餐飲企業對一次性消費滿一定金額的顧客發放積分卡,持卡再次來用餐,菜品部分不僅可以享受九五折優惠,而且每消費10元人民幣積1分,積滿100分,即贈送紀念品一份。
二、游戲促銷
游戲促銷是基于人們喜愛游戲的天性,由餐飲企業預先設計好游戲規則,顧客通過自身努力來贏得豐厚的獎勵。在游戲促銷中,人們得以放松身心、舒緩壓力,簡單枯燥的商業促銷活動變得豐富多彩、妙趣橫生,進而吸引顧客的關注,加深他們對餐飲品牌的印象。能否激發人們的參與熱情和興趣,是游戲促銷成功的關鍵。在表現形式上,促銷游戲往往形式多樣,有很大的創意空間。餐飲業比較流行的促銷游戲有刮刮卡抽獎、輪盤抽獎、奶瓶飲啤酒比賽、新菜品價格競猜等。
由于人們消費的主旨是品嘗佳肴,所以游戲促銷的活動規則必須簡單、明確、可行,既不可讓游戲活動搞得熱熱鬧鬧,影響顧客食欲,又要注意缺乏創意的游戲促銷往往是勞而無功。
在這篇文章中,小編已經將提高德貝緣啵啵魚加盟店利潤空間的兩大促銷方式告訴了大家,希望可以為大家帶來一定的幫助,如果面前的您現在還有什么不明白的地方,歡迎大家在文章下方留言咨詢。
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